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Une enquête sur les produits alimentaires périmés dans les magasins de déstockage / Contributions
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je suis triste de voir que nous en sommes arrivés la, ceux qui disaient de bien faire attention aux dates périmées où sont - ils ? de plus en plus ce qui était inadmissible avant le devient maintenant.
Ce qui me choque en plus c'est que personne crie au scandale.
Je consomme des conserves "périmées" depuis plusieurs années ainsi que du chocolat "périmé" depuis plusieurs mois, même chose pour des jus de fruits et autres boissons car je suis un "décroissant", et cela sans le moindre problème de santé. Le vrai problème est que beaucoup de gens disent tout et n'importe quoi à propos de ces "dates limites". Un déstockeur en alimentaire ne vend que de "l'épicerie sèche" c'est-à-dire des produits qui ne risquent pas de dégradation rapide et dangereuse tels la viande ou les produits laitiers. Un déstockeur de ce type existait dans ma région mais il a hélas fermé ses portes, j'en sortais avec un caddie plein pour une trentaine d'euros... J'y ai quelquefois entendu des remarques de gens mal informés telles que "vous n'avez pas le droit de vendre des produits dont la date est dépassée", ces gens sont en fait bien formatés par le monde de la pub et de la consommation. Pour l'anecdote, j'ai récemment acheté dans un supermarché chinois parisien des galettes des rois soldées à 1 ?, car vendues le jour de la fatidique date limite. Lors de mon passage en caisse, une autre cliente m'a montrée la date imprimée sur ma pile de boîtes, j'ai essayé de lui expliquer mais elle n'a pas semblée convaincue... 15 jours après, ces galettes étaient encore excellentes.
à Kalinka : Non pas vraiment, je fais mes courses chez un discounter (qui respecte scrupuleusement les DLC et les DLUO) pourtant j'ai les moyens d'acheter mes produits dans les grandes enseignes. Mais quand je vois que le discounter vend un même produit à 50% moins cher et que le délai DLC est correct y-a pas photo!
Et si les dates de péremption n'étaient qu'une vaste supercherie pour nous faire consommer toujours plus ??????????
Infos inutiles, la vraie infos seraient de lister ces etablissements, sinon a quoi bon les denoncer ? C'est comme tout les arnaqueurs industriels, ya enquete mais elle sert juste a pointer du doigts. Wouaw ils doivent etre effrayer d etre pointés du doits et tres mal dormir.Bon appetit.
@timi:c'est de l'humour noir ...enfin j'espère!
@larchi: effectivement le Japon n'affiche pas un PIB en berne, cela ne veut pas dire qu'il est mieux réparti qu'ailleurs! Pitié, attention aux raccourcis!
ils sont en DLUO ? (Date limite d'utilisation optimale) ou en DLC ? (Date limite de consommation)
il est vrai que dans les supermarchés, la viande n'est pas appétissante parce que mal coupée par des gens qui ne sont certainemet pas des bouchers mais dans les boucheries, ce qui a bien changé c'est qu'il sert la clientèle puis rend la monnaie et va servir le client suivant, tout çà sans se laver les mains, les billets et les pièces sonr sales, il n'y a évidemment plus la caissière qui auparavant était souvent la femme
c'est bon pour les PAUVRES CONS !!!!
Si j'ai bien compris, ce sont des produits qui sont périmés, donc IMMANGEABLE POUR LES "RICHES', et donc CONSOMMABLE POUR LES PAUVRES... c'est bien ça non !!!!
ea6024600c0778dbf997bc224dd34fc4 il aurait tort de se géner puisque tu achétes
optimiste les petits commerçants écoulent moins en quantité mais ils ont une clientèle "familiale" qu'ils connaissent et qu'ils appellent par leur nom. Ils peuvent bien faire le coup de refiler une fois de la marchandise périmée mais cela ne passera pas deux fois... Le client du petit commerce sait qu'il paie plus cher et il attend plus en retour...
Si mes souvenirs sont bons, il y a déjà eu par le passé des malversations qui venaient de grandes enseignes de la distribution dont certains détaillants falsifiaient les étiquettes pour continuer à vendre des produits pourtant déjà périmés... et je crois que ça se fait encore car quand on achète par exemple une viande fraîche qui est censée être encore consommable 6 jours et qu'au bout de 24 heures elle devient complètement pourrie... on se pose des questions. Et le cas est très fréquent. J'en ai hélas l'expérience plusieurs par mois pour des produits frais venant de Carrefour. Les enquêteurs et la repression des fraudes feraient bien aussi d'aller lorgner de ce côté là, chez les Carrefour et autres Leclerc... et pas seulement d'aller tirer sur l'ambulance...
Il est courant et parfaitement légal même dans les enseignes connues de la grande distribution de " brader " des produits frais dont la date limite de péremption arrive à terme. Et heureusement car c'est grâce à cela que beaucoup d'entre nous peuvent se payer parfois de la bonne viande, parce que la date limite arrive à expiration. Tant que la date n'est pas dépassée, il est parfaitement autorisé de vendre ces produits, alors où est le problème ? les gens n'ont pas attendu que des supermarchés vendent éventuellement des aliments à peine périmés pour se rendre malades... et puis n'oublions pas que par mesure de sécurite, de toute façon, la date limite de consommation affichés sur tous les produits est déjà calculée bien en deçà de la réelle dessication du produit.
ce problème est issu d'un manque d'éducation des français. Il n'est malheureusement plus capable de déterminer la fraîcheur d'une viande à l'oeil ou au touché. Ce savoir faire n'est plus transmit que de boucher à boucher mais plus de parent à enfant qui deviennent plus tard parent.
maintenant l'important c'est la date marquée sur l'étiquette et non le pouce qui n'arrive pas à faire son "trou" dans la bavette pour tester la tendreté de la viande.
Le contrôle qualité ne doit pas se faire que quand la DGCCDF épingle un boucher en supermarché mais au niveau de chaque consommateur qui achète un produit carné en rayon frais: contrôle de la couleur, de la tendretté de la viande, de la qualité de l'emballage et de l'environnement de présentation.
Sonia: pour une fois je vote pour tes remarques mais on manque d'inspecteurs pour contrôler la grandes distributions et on contrôle plus souvant les petits commerçants où le débits et moindre que les grandes surfaces...
c'est scandaleux !!! et nos politiques ne bronchent pas ! eh oui ça ne les touchent pas !!!
@paujo : et ce qui est encore plus grave c'est qu'ils sortent le pêcher sans savoir si ou ou non le prix remboursera la pêche!!! Et qu'ils continuent à ravager la mer !!
C'est choquant mais pas surprenant et donc à surveiller. Mais la DGCCRF a-t-elle les effectifs suffisants?
Hier au zapping C on a pu voir les pêcheurs inonder de produit à vaiselle bleu les poissons invendus de peur qu'ils ne soient revendus. Pourquoi ne pas les donner aux restos du coeur ou autre?
ils faut bien que l'on mangent de temps en temps ,alors cela n'est pas anormal ,les halles auchan ,c'est un peu aussi comme cela ,il faut trier c'est tout !!!
L'étiquetage et le réétiquetage sont pratiqués dans tous les magasins. La viande hachée du comptoir frais peur repasser au hachoir pour retrouver sa belle couleur au bour de 48 heures... Bref ce ne sont pas des pratiques réservées aux déstockeurs malheureusement.
Ce phénomène de société existe depuis des années au japon. C'est pas le pays le plus pauvre pourtant! Et il ne faut pas aller bien loin pour voir des gens manger ce qu'ils trouvent dans des poubelles en France!
comme le dit un internaute des milliers de personnes ne mangent pas a leur faim, alors que leurs restent -il comme choix:
1)récupérer les invendus et abimés sur les marchés ou dans les bennes des supers marchés.
2)aller acheter des produits périmés dans ces magasins spécialisés qui se font encore du fric sur leurs dos!!!
alors pourquoi ne pas donner ces marchandises a des associations qui bien sûr n'engageraient pas leurs responsabilitées et après libre a chacun de prendre ou ne pas prendre ces produits!!!
Tout est bon pour faire du fric.
Questions :
Qui sont derrière les magasins de déstockage ?
Est ce vraiment la réponse appropriée au problème actuel de pauvreté?
produits périmés,produits mons chers,on nous presse comme des citrons. Marre de mal manger, 5 fruits et légumes par jour comment se le permettre? Envoyons un panier à l'Elysée avec toutes ces denrées presque douteuses que seuls les bas salaires ont le luxe de pouvoir s'acheter?!!!
petite info alors que des milliers de personnes ne mangent pas à leur faim en france on jette actuellement dans les ports de pêche des tonnes de poissons invendus à cause de la crise les prix sont au plus bas mais pour nous les prix restent les mêmes
Comme si ça ne suffisait pas d'être pauvre....
pates riz conserves produits secs et souvent de grandes marques donc de qualité à des prix de 10 à 40 % moins cher
mon post alerter! le lobby de la grande distribution serait elle présente?
Que les magasins n'aient pas une bonne gestion des stocks, cela peut arriver. Mais à ce moment là, qu'ils consentent à pratiquer des prix très actractifs sur les produits arrivant à la date d'utilisation optimale. Cette solution leur permettrait de faire une bonne action en permettant aux mal nantis notamment, de se nourrir. Bien sûr l'idéal serait qu'ils donnent ces produits au lieu d'attendre la date limite de consommation et de les vouer à la poubelle. Mais laissons cela à la conscience de chacun.