Du soja bio contaminé à la mélamine en Loire-Atlantique

ALIMENTATION - Il était destiné à des élevages de volailles bio des Pays de la Loire...

Nouveau scandale de la mélamine, en France cette fois-ci. Près de 300 tonnes de tourteaux de soja importé de Chine par une coopérative d'Ancenis (Loire-Atlantique) ont été retirés du marché après la découverte d'un taux de mélamine cinquante fois supérieur à la norme autorisée. Il s'agit de résidus obtenus après extraction de l'huile de soja, qui sont destinés à l'alimentation animale.

Le produit, débarqué par conteneurs les 4, 27 juin et 24 juillet dernier, était destiné à l'alimentation d'élevages de volailles bio dans les Pays-de-la-Loire. Les 905 tonnes de soja chinois stockées dans les silos de la société Bio nutrition animale, à Mervent (Vendée), ont été consignées.

La viande non contaminée

Quant aux 300 tonnes d'aliment déjà fabriqués et livrés à 127 élevages de volailles bio, ils ont été retirés des silos et des mangeoires en cinq jours, précise «Ouest-France».

La viande des volailles qui ont picoré l'aliment contaminé a été analysée: selon Christophe Couroussé, directeur de la communication de la coopérative Terrena à Ancenis, il n'y a «pas de trace dans les volailles bio. La mélamine ne passe pas dans la viande, nous a expliqué un expert toxicologue. Elle est excrétée dans les urines dans les 24 heures qui suivent l'ingestion».

Les produits chinois en roue de secours

Aucune procédure de retrait n'a donc été ordonnée dans les grandes surfaces, le risque pour la santé humaine étant considéré comme nul par l'Agence de sécurité sanitaire des aliments (Afssa).

La filière bio s'est tourné vers les produits chinois à la suite des mauvaises récoltes du Brésil, habituel fournisseur. Les contrôles sur les stocks ont été réalisés après une alerte de l'Union européenne, fin octobre, recommandant la vigilance sur les importations en provenance de Chine.