Les terrasses pourront fleurir toute l'année

Les Strasbourgeois vont pouvoir consommer en terrasse toute l'année. Ainsi en a décidé hier l'adjoint au maire socialiste Eric Elkouby, lors d'une réunion de travail avec les cafetiers et les restaurateurs. Jusqu'à présent, les bars ne pouvaient sortir leurs chaises et leurs tables que du 1er mars au 31 octobre. « Compte tenu de l'évolution des modes de consommation et de l'interdiction de fumer, ils pourront désormais le faire aussi du 1er novembre à la fin février. » Un droit que seuls quarante-neuf débits de boisson avaient obtenu, par dérogation, pour la saison 2007-2008. Selon Eric Elkouby, quelque soixante-dix établissements sortiront leur terrasse cet hiver. Durant le marché de Noël, elles ouvriront jusqu'à 22 h.