Listeria: Monoprix rappelle un saucisson contaminé

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Publié le 21 août 2008.

ALIMENTATION - Il s'agit de la marque...

La chaîne de distribution Monoprix a décidé de procéder au rappel d'un saucisson commercialisé sous la marque Monoprix Gourmet, après que des analyses ont montré la présence de «Listeria monocytogènes» dans ce produit, a-t-elle annoncé mercredi soir dans un communiqué.

Le produit contaminé est le «Saucisson du marin tranché 60g». Le lot concerné, qui a été immédiatement retiré des rayons des magasins Monoprix, porte le numéro 370615, précise le communiqué. Les clients «sont invités à ramener en magasin les produits concernés, qui leur seront intégralement remboursés», est-il précisé.

Numéro vert

Les personnes ayant déjà consommé ce produit, et présentant des symptômes de «fièvre isolée accompagnée de maux de tête», doivent consulter leur médecin traitant. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent «redoubler de vigilance face à ces symptômes», ajoute le communiqué. Un numéro vert, le 0 800 77 38 00, a été mis à la disposition des clients.

La listeria est responsable de la listériose, une grave maladie infectieuse dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines et qui affecte surtout des catégories dites sensibles: femmes enceintes, personnes immunodéprimées, personnes âgées et nouveaux nés.
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