SANTE – Depuis 15 jours, 360.000 personnes ont déjà consulté leur médecin...
Comme chaque année, la traditionnelle gastro-entérite hivernale s’invite parmi nous. Le nombre de cas est aujourd’hui supérieur au seuil épidémique, affirme
les médecins du réseau Sentinelles.
En effet, 332 cas pour 100.000 habitants ont été enregistré la semaine dernière et près de 282 cas pour 100.000 habitants entre le 19 et le 24 novembre 2007. Le seuil épidémique est fixé à 267 cas pour 100.000 habitants. «Toute la France est touchée, notamment le nord et l'est», souligne le Dr Thierry Blanchon, du réseau Sentinelles. «Depuis 15 jours, 360.000 personnes ont consulté leur généraliste.»
L’an dernier, entre Noël et le Jour de l'An, les médecins du réseau Sentinelles avaient répertorié 492 cas pour 100.000 habitants. Autant dire que pour éviter de passer les fêtes au lit, il ne faut surtout pas oublier de respecter la règle d’hygiène de base : se laver les mains très souvent.
«Il faut boire beaucoup au moins 2 litres de boisson par jour (eau, bouillon salé, tisanes sucrées…) et faire plusieurs petits repas. Il faut manger du riz et des carottes bien cuites, de la viande grillée ou du poisson à la vapeur et des fromages à pâte cuite. Côté dessert, choisissez plutôt du yaourt, des compotes, ou de la banane bien mûre. Après quelques jours, il est bon de revenir progressivement à son alimentation habituelle», explique le Dr Max Bichaud, généraliste.
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