L'occitan est une langue vivante. Pour le prouver, trois associations viennent de lancer une campagne de publicité (« Aprenem l'occitan ») en faveur de son apprentissage dans les 32 départements français de l'Occitanie. Il existe ainsi un réseau de 170 structures dispensant 260 cours réguliers, dont la campagne veut valoriser la qualité. A Toulouse, six lieux sont identifiés par le réseau.