SANTE – Une étude vient de montrer qu’une mutation très répandue dans la population européenne augmente le risque d’obésité…
La contribution de Eric
Eric
Il ya probablement du vrai dans tout ça... au cours de mes études j'ai entendu dire que chez les gens génétiquement obèses, l'intestin absorbe relativement peu de nutriments (il y a moins de leurs "recepteurs" sur la muqueuse), ce qui fait qu'ils doivent manger plus volumineux pour "vraiment se nourrir", ce qui expliquerait qu'ils aient souvent faim dans la journée. Malheureusement, tout ce qui n'est pas absorbé (la majorité des aliments, du coup) va se stocker sous forme de graisse...
Mais bien sûr ça reste marginal comme origine, comparé à la mal-bouffe; le vrai problème est plutôt là.
Il ya probablement du vrai dans tout ça... au cours de mes études j'ai entendu dire que chez les gens génétiquement obèses, l'intestin absorbe relativement peu de nutriments (il y a moins de leurs "recepteurs" sur la muqueuse), ce qui fait qu'ils doivent manger plus volumineux pour "vraiment se nourrir", ce qui expliquerait qu'ils aient souvent faim dans la journée. Malheureusement, tout ce qui n'est pas absorbé (la majorité des aliments, du coup) va se stocker sous forme de graisse...
Mais bien sûr ça reste marginal comme origine, comparé à la mal-bouffe; le vrai problème est plutôt là.